Uma lata de sorvete(se bem que o sorvete não vem mais em lata há muito tempo), pode ser muito mais do que uma simples lata de sorvete. Isso, desde que se tenha tempo e um pouco de disposição.
Ingredientes
1 lata de sorvete de 2 litros de creme
8 bombons Sonho de Valsa
1 xícara leite
3 colheres de sobremesa Nescau
8 colheres de sobremesa açúcar
6 claras em neve
1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo.
Esse doce é preparado em camadas, por esse motivo é recomendado que ele seja servido em um recipiente transparente.
1ª camada
l lata de sorvete de 2 litros (sabor creme) e disponha as bolas de sorvete. Se preferir, você pode amassar o sorvete para que ele fique “liso”.
2ª camada
8 bombons Sonho de Valsa picados
3ª camada
Misture o leite, o Nescau e 2 colheres de sobremesa de açucar e despeje de maneira uniforme sobre os bombons e o sorvete.
4ª camada
Misture 6 claras em neve com 6 colheres de sopa de açucar com a lata de creme de leite sem soro e cubra o doce.
Colocar no congelador
DICA: Entre a 3ª e 4ª camadas pode-se colocar uva passa embebida em licor.
