quinta-feira, janeiro 20, 2022

Salada de lentilha, uva e romã

Todo final de ano é a mesma história: na tv as matérias explicam quais as comidas que dão sorte, o que não podemos comer,...

O desafio da apresentação – Salada Caprese

Um dos maiores desafios dentro da gastronomia é, como disse muito bem minha amiga Bruna é a apresentação. Aliás, como muito bem disse a...

Salada Canelone – Por Yardena Sheery

Estou iniciando hoje, as postagens das receitas que recebi para a participação do sorteio do livro Nigella Express. A leitora Yardena Sheery me enviou...

Molho para Salada II

Ingredientes 2 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de ketchup 2 colheres de sopa de molho inglês 3 colheres de sopa de aceto balsâmico 1 colher...

Salada de folhas verdes, presunto parma e figo

A receita de hoje eu vi no twitter da minha amiga Fernanda (@justnandamota). Ela mostrou quase que passo a passo o processo de produção...

Salada de Bacalhau

  Salada de Bacalhau   Rende 3 a 4 porções

Salada Alemã

Ingredientes: 750grs. de batatas cozidas em cubinhos 4 salsichas aferventadas picadas 1 ½ xícara de maionese 100grs. de queijo prato em cubinhos 3 colheres de sopa de picles picadinho 1...

Salada de Cebola – Cebola doce

Ingredientes 1 kg de cebolas em pedaços l copo de vinho tinto 1 colher de sopa de vinagre 5 colheres de sopa rasas de açúcar orégano, sal e azeite...

Molho de alho para saladas

Nota: Não fazer de véspera pois pode talhar.

Blog

Dia da Pizza: curiosidades sobre a redonda

Pode com calabresa, queijo, atum ou outros ingredientes...independentemente de qual seja o sabor, o fator é que a pizza é um dos pratos mais...

Livros de culinária que podem inspirar os Homens na Cozinha

Os homens têm se interessado cada vez mais em aprimorar os seus dotes culinários, afinal, cozinhar não é uma atividade mais vista como não...

Homem na Cozinha lança o e-book Receitas para Quarentena

"E quando chegar uma situação de crise, você estará lá e fará algo para o próximo, se sentindo muito melhor do que...

Jogos eletrônicos podem melhorar as habilidades cotidianas? Os simuladores de corridas provam que sim

Os jogos na categoria simuladores estão cada vez mais em alta, seja com temas tradicionais ou até mais exóticos. É possível se transformar em...

Dá para chamar os parças para ver futebol e comer bem

Ver o futebol com os amigos não precisa significar comida ruim e cerveja barata. É só dar um talento na parada Claro que jogar um...