Aprenda como deixar o brócolis verdinho após o cozimento com a técnica de branqueamento. Descubra dicas práticas e curiosidades sobre os diferentes tipos de brócolis
Completando 61 anos de tradição na gastronomia paulistana, o Don Curro, agora nomeado Don Curro a la Sabrina, inova mais uma vez, mostrando estar conectado às novidades sem perder seu ar tradicional.
Ingredientes:
200grs. de carne magra
100grs. de cenoura
100grs. de vagem
100grs. de couve-flor
100grs. de brócolis
1 cebola
sal, salsa e orégano
1 litro de água
Modo de preparo
Pique a carne, a...
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